La Empresa
El Cortijo de Suerte Alta es una propiedad familiar. Los olivos tradicionales de la zona de Baena, picudos, hojiblancos y picuales, se plantaron entremezclados como era costumbre de la época para favorecer la polinización y controlar la vecería. La aceituna procedente de las fincas de la familia se molturaba en el molino situado en el caserío de labor de la propia finca y en otro molino de la familia en la vecina Cabra. Durante el año 2006 se construyó la nueva almazara, situada en el centro de la finca junto al Cortijo, para cerrar el ciclo productivo en la propiedad desde el árbol a la botella y conseguir elaborar un aceite Virgen Extra exclusivo.
El Aceite
Procedente de las variedades picuda, hojiblanca y picual, este aceite nos transmite un intenso aroma a frutas verdes, notas suaves a clorofilas, tanto de hoja como de hierba. Muy armónico al paladar y evoluciona de forma persistente hacia almendras maduras.
Marcas
Suerte Alta
Certificación
Certificada por Fundación Qualytech Alimentación
Estado de Certificación: EN VIGOR
CORTIJO SUERTE ALTA, S.L.
Oficinas: Encarnación, 4 - Bº - Izq. (28013 - Madrid)
Almazara: Cortijo de Suerte Alta - (14859 - Albendín)
Telf. 91 758 47 62
E-mai: almazara@suertealta.es
Web www.suertealta.es
Envases
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CRISTAL |
LATAS |
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250 ml |
1 L |
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500 ml |
3 L |
De venta en
En la propia almazara, llamando a los teléfonos reseñados y a través de su página web.
